Kurča z nedeľného obeda môže mať rôzny príbeh chovu
Kým štandardné brojlerové kurča dosiahne hmotnosť približne 2,2 kilogramu priemerne za 40 dní, farmárske kura v ponuke Kauflandu sa chová minimálne 56 dní. Vyrastá na malých farmách v poľskom regióne Podlasie a počas celého roka má prístup do vonkajšieho výbehu.
Pôvod hydiny potvrdzuje certifikát nezávislej certifikačnej spoločnosti AgroEko, ktorý osvedčuje viacstupňovú kontrolu celého procesu chovu aj produkcie. Certifikácia zároveň potvrdzuje, že hydine sa nepodávajú antibiotiká a dostáva krmivo bez GMO zložiek a kokcidiostatík.
Možnosť voľby pre zákazníkov
„Spotrebitelia sa čoraz viac zaujímajú aj o pôvod zvierat a podmienky, v akých boli odchované. Zaradením pomaly rastúceho kurčaťa dávame našim zákazníkom možnosť voľby a do regálov prinášame hydinu, ktorá má garantovaný celoročný prístup do vonkajšieho výbehu aj dlhší čas chovu,“ hovorí Richard Bendík, riaditeľ nákupu a marketingu spoločnosti Kaufland Slovenská republika.
Farmárske kura dodáva do slovenských predajní Kauflandu overený chovateľ z poľského regiónu Podlasie, s ktorým predajca na medzinárodnej úrovni dlhodobo spolupracuje. V predajniach ho zákazníci nájdu v samoobslužných pultoch s chladeným mäsom v rámci špeciálnej ponuky, a to ako farmárske horné stehná s kosťou, kurča bez drobov alebo kuracie rezne.
Označenie na etikete
Pri nákupe netreba hydinu hľadať podľa komplikovaných názvov. Stačí si všimnúť viditeľné označenie „Farmárske kura“ na etikete aj pri cenovke.
